mmmmimi
mmmmimi
Over mmmmimi
Gastenboek
Hallo Mimi, Nou dat was dus echt heerlijk.Ik heb er aardappelpuree en een tomatensalade bij … Lees verder »
Vandaag ga ik jou recept van een kruidig kippenpakketje uit proberen op mijn kinderen. Ik laat je … Lees verder »
Met behulp van de hele familie eindelijk gevonden. groeten en tot ziens . annie sparreboom. Lees verder »
Ik ben lid van
Fotoalbum
Recepten
-
Toscaanse Tagliatelle
Bijgerecht, Ingrediënten: 400 gr. -bij voorkeur verse- tagliatelli; 3 teentjes knoflook; 8 blaadjes basilicum; 2 takjes peterselie; 1 el. balsemico azijn (neem vooral de echte); 100 gram Parmezaanse kaas aan een stukje.
-
Kalfsvlees en Parmaham
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 4 Kalfsschnitzels, 8 plakjes bacon, 4 plakjes niet al te dun gesneden Parmaham; 50 gram geraspte Parmezaanse kaas; 1 el. Italiaanse keukenkruiden; 1 el. paprikapoeder; 1 rode parika; 40 gr. boter; 2 el. olijfolie; 1,5 dl witte wijn; 2e.l. zure room; pietsie peper en zout.
-
kruidige stoofpot
Anders, Ingrediënten: 500 gram sucadelappen; 25 gr. boter; 200 gr. sjalotten; 2 stengels bleekselderij; 150 gr. champignond; 1 appel(granny smith); 1 kaneelstokje;2 tenen knoflook; 2 takjese rozemarijn; 4 e.l. rode wijn; 1 e/l/ balsemicoazijn; 1.5 dl. appelsap of cider; 1 bl. tomatenblokjes (400 gr.) 2 e.l. tomatenpuree; 1 e.l. bloem; peper en zout.
-
kalfsrolletjes met abrikoos
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 4 kalflapjes; 8 plakjes gerookte spek; 4 plakjes magere rauwe ham; 1 gele paprika; 12 gedroogde abrikozen; t.l kerriepoeder;2 e.l abrikozenjam; 50 gr. boter; 1.1/5 dl vleesfond; 1/8 slagroom.
-
ananas-ginger coctail
Dranken, Ingrediënten: Vruchtensap, Anders, Whiskey
